Recettes de arielle


Résultat recette de cuisine Il y a 10 recettes dans cette catégorie
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RESTE DE POISSON
RESTE DE POISSON de: arielle

Avec des morceaux de poisson, il y a les salades qui vous offrent encore d'innombrables ressources: salade américaine, niçoise, espagnole: avec ...

SPAGHETTIS AU PESTO MAISON sublime

Faites griller rapidement les pignons à sec dans une poêle. Lavez le basilic, essuyez-le bien et effeuillez-le. Hachez grossièrement les gousses ...

Brochettes de sardines grillees magnifique

Pour 4 personnes : 2 douzaines de sardines. Sauce: 250 g de yaourt 2 jaunes d'oeufs 1 c à soupe de moutarde forte 50 g de crème fraîche 1 c ...

TARTE RENVERSEE AUX ARTICHAUTS

8 ou 10 fonds d'artichauts en boîte 3 tranches de jambon (une épaisse et deux fines) 2 oeufs 100 g de crème fraîche sel poivre noix ...

Gateau aux amandes (espagne) sublime

Pour 6 personnes : 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre en poudre 50 g de farine 4 blancs d'oeufs une pincée de sel 50 g de beurre 1 c à ...



DINDE A L'INDIENNE
DINDE A L'INDIENNE de: arielle

Pour 4 personnes : 1/2 cuillère à café de Cayenne 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 gousses d'ail écrasées 2 c à café de ...

CUISSES DE GRENOUILLES FINES HERBES

Trempez les cuisses décongelée et lavées dans du lait salé froid. Roulez-les dans la farine. Faites-les sauter au beurre chaud afin de les ...

Confiture de mirabelles aux pommes sublime

1 kg de mirabelles dénoyautées 800 g de sucre. Choisir de beaux fruits bien mûrs. Les équeuter et les laver. Les dénoyauter et les mettre dans ...

CARI BRÈDES CITROUILLE

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Gaillac rouge Liste des Ingrédients : . 1 paquet de brèdes ...

NOIX DE SAINT JACQUES SAFRANÉES

Nettoyer les poireaux, les laver, les égoutter, les couper en tronçons de 2 cm de long et les détailler en fins batonnets de 1 mm de large. ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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